Kalfsbiefstuk is een mals en mager stukje vlees uit de bil of lende van het kalf. Het heeft een boterzachte structuur die bijna op de tong smelt. Je kunt kalfsbiefstuk rood, rosé of doorbakken eten. Bereiden doe je net als een gewone biefstuk: eerst op kamertemperatuur laten komen, kort bakken en even laten rusten voor het aansnijden.
Gewicht is plus/minus
Voor 13:00 uur besteld, 's middags of 's avonds in huis
Thuisbezorgd op alle bestellingen boven de €50
Gratis bezorging op alle bestellingen boven de €75
